Il programma prevede animazione ed intrattenimenti musicali, una mostra micologica, mercatini con funghi e prodotti naturali, chioschi gastronomici con pietanze a base di funghi per deliziare ogni palato.
La Perla Alpina di Forni di Sopra, nel cuore del Parco delle Dolomiti Friulane, invita tutti gli appassionati di funghi per una giornata all'insegna della natura e del mangiar bene.
PROGRAMMA FESTA DI FUNGHI 2026 a Forni di Sopra:
Venerdì 11 settembre
SHOW COOKING A CURA DELLO CHEF MARCO CAPPELLARI. Ore 16.00 presso la Sala Dolomiti incontri. Solo su prenotazione fino ad esaurimento posti. Info e prenotazioni: 327.3034327 /
Sabato 12 settembre
RACCONTANDO DI FUNGHI E DINTORNI. Ore 9.30. Passeggiata con guida tra storie, curiosità ed aneddoti dedicati al fascino dei funghi. Ritrovo presso la Piazza Centrale.
CONFERENZA “E I FUNGHI COSA MANGIANO?“ Ore 17.30 presso Sala Polifunzionale Dolomiti incontri.
Domenica 13 settembre
INAUGURAZIONE MOSTRA MICOLOGICA ore 9.30. Un viaggio affascinante alla scoperta delle diverse specie di funghi dei nostri boschi. Sala Dolomiti Incontri.
APERTURA MERCATINO ARTIGIANALE E DELL’AGROALIMENTARE ore 10.00. Con intrattenimento musicale itinerante con gli Amici della Fisarmonica. Piazza Centrale.
FALCONERIA DIDATTICA ore 10.00. Attività educativa ed interattiva che permette ad adulti e bambini di scoprire il mondo dei rapaci.
IL SOTTOBOSCO E LE SOTTO-RADICI Ore 11.00. Laboratorio ed animazione pedagogica esperienziale.
IL TRIO PERFETTO Ore 11.00. Degustazione di vino, prosciutto e formaggi selezionati del territorio in piazza Centrale.
APERTURA CHIOSCHI Ore 12.00. Protagonisti i funghi per un evento di festa e convivialità in piazza Centrale a Forni di Sopra.

Mercatini, chioschi gastronomici, musica dal vivo e animazione faranno da cornice all’evento e quest’anno il tutto sarà arricchito con una ricca mostra micologica. Tantissimi funghi a tavola all’insegna dei piatti tipici proposti dalla gastronomia fornese nei ristoranti ed alberghi del paese.
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Nella giornata di domenica sarà possibile acquistare funghi e molti altri interessantissimi prodotti tra le bancarelle del caratteristico mercatino aperto lungo le vie del paese.
Naturalmente non mancheranno tantissimi funghi a tavola, all'insegna dei piatti tipici proposti dalla gastronomia fornese. Per tutto il fine settimana gli alberghi ed i ristoranti di Forni di Sopra proporranno un menù a base di funghi.
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