WEEKEND DEL GUSTO

Arte, cultura e gastronomia
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Date: Saturday, 22 May 2021

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Forni di Sopra, weekend di maggio con "Erbe in tavola"

Gusto e tradizione si fondono e ogni fine settimana verrà proposta una degustazione diversa. A maggio saranno protagoniste salvia, tarassaco, ortica, cren e crescione, sambuco

Le porte di Forni di Sopra si spalancano e ad accogliere i turisti nel primo week-end di maggio ci sarà un programma gastronomico che anticipa la stagione primavera/estate: “Erbe in tavola, aspettando la festa delle erbe”.

“Quest’anno vogliamo anticipare le proposte da offrire, per contribuire ad alleggerire le tensioni delle persone, e sicuramente il nostro panorama -che beneficia delle Dolomiti Friulane e del Parco- aiuterà a recuperare quella serenità che da tempo manca”, commenta il sindaco Marco Lenna a margine dell’incontro conclusivo con i rappresentanti della Rete di imprese Forni di Sopra Dolomiti in tutti i sensi sugli appuntamenti gastronomici della stagione fornese che inizia a maggio per concludersi a settembre.

“Il territorio offre prodotti tipici che ci consentono, in ogni stagione dell’anno, di mantenere il legame con la terra e proporlo in tavola”.
Gusto e tradizione a Forni di Sopra si fondono ed ogni weekend verrà proposta una degustazione diversa. A maggio saranno protagoniste le erbe: salvia, tarassaco, ortica, cren e crescione, sambuco; aspettando la Festa delle Erbe che si svolgerà nei weekend 12-13 e 19-20 giugno.

ERBE IN TAVOLA A MAGGIO A FORNI DI SOPRA, programma
1 e 2 maggio: LA SALVIA
8 e 9 maggio: IL TARASSACO
15 e16 maggio: L’ORTICA
22 e 23 maggio: IL CREN E IL CRESCIONE
29 e 30 maggio: IL SAMBUCO

Nei nostri ristoranti:
Pizzeria Alle Alpi
Cicchetteria Cella
Bistrò Chierigo
Osteria con da Nice
Ristorante Pizzeria Davost
Dolomiti Ski bar
Trattoria La Speranza
Ristorante Nuoitas
Zwar bar


WEEKEWND DEL GUSTO FORNI DI SOPRA

Info e prenotazioni

PromoTurismoFVG
Via Cadore, 1
I - 33024 Forni di Sopra (UD)
tel. +39 0433 886767
fax +39 0433 886686
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Event: From Saturday, 01 May 2021 to Sunday, 30 May 2021
Saturday & Sunday